Клетчатка

Темы урока:
  • Основные понятия клетчатки
  • Жизненно важные функции клетчатки
  • Роль клетчатки в выведении жирорастворимых токсинов и тяжелых металлов
  • Виды клетчатки и их роль
  • Рецепт мягкого мусса с клетчаткой для восстановления ЖКТ
  • Исследования по видам клетчатки и функции
  • Соотношение 3:1 растворимой и нерастворимой клетчатки оптимально
  • Общие рекомендации по клетчатке
  • Приоритетные источники клетчатки
  • Резистентный крахмал
  • Пребиотики и их роль
Длительность: 38 минут
Youtube
Rutube
Задания
Дополнительные материалы: